Universität Lothringen | ENSAIA

Seit Mitte der 60er Jahre im Besitz von Ensaia ist „La Bouzule“ ein Rinder- und Ziegenzuchtbetrieb, der sich auf einem Gebiet von 155 Hektar Ackerland und Grünland erstreckt. Ensaia ist derzeit die einzige von zwei landwirtschaftlichen Ingenieurschulen in Frankreich mit einem Bauernhof. Das Gelände von La Bouzule steht somit im Mittelpunkt von Entwicklungsprojekten an der Schnittstelle zwischen Ausbildungs- und Forschungsaufgaben.

La Bouzule als Kultur- und Zuchtbetrieb ist ein echter Bauernhof, der von seiner Produktion lebt. Er ist auch ein pädagogisches Werkzeug zur Unterstützung der Ausbildung von Ingenieuren und ein Labor für angewandte Forschung für die Schule. Sie zeigt die Anforderungen an den Hof von morgen durch das Experimentieren mit und die Anwendung von neuen Anbau- und Zuchtmethoden auf. Sie ist ein nachhaltiger Bauernhof, der den Weg für ein neues agrarnomisches Modell ebnet, das auf erneuerbaren Energien, Selbstversorgung und Achtung der biologischen Vielfalt beruht. .

Logo Universität Lothringen
Alexandre Laflotte
Directeur Centre R&D Bouzule
alexandre.laflotte@univ-lorraine.fr
Der Agraringenieur ist seit 2013 Leiter des Versuchshofs Bouzule. Energie, Bioökonomie und die Agrarwende sind Leuchttürme dieses Versuchshofs. Denn dies sind zentrale Themen in der aktuellen Agrardiskussion.